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【老花問題】30多歲OL有老花點餐要拉遠餐牌 辦公室茶療延緩老花年輕化
在一次朋友聚會中，我們發現其中一位漂亮的朋友要拉遠餐牌才能看清楚，大家忍不住嘲笑她才30多歲便有老花。眼睛是靈魂之窗，無論外表如何年輕，也難免受視力衰退的影響。 根據統計，人們普遍在40歲後開始出現老花，但由於電子產品普及，令老花有年輕化趨勢。因此除了外在保養，保護眼睛健康...
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- 5月24日
- 2 分鐘
鯇魚vs脆肉鯇｜脆肉鯇爽脆不易煮爛4不同 哪款膠原蛋白高4倍？
打邊爐時常聽到的脆肉鯇，它跟一般鯇魚有什麼分別呢？一般的鯇魚肉，烹煮時易爛，而脆肉鯇不同，其魚肉不易煮爛，肉質結實、清爽脆口，因而得脆肉鯇之名。 部分鯇魚3斤時開始轉食蠶豆 脆肉鯇並非一個新物種，在生物學意義上仍然屬於鯇魚，屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬，只是通過特別的餵養方...
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- 5月24日
- 5 分鐘
【肌少症】肌肉質量變差致行動困難易跌倒 簡易強肌力動作 逆轉有法
年紀大、缺乏體能活動、過於靜態的生活模式，都是加快肌肉質量流失的原因，一旦肌肉過度流失，有可能導致肌少症（Sarcopenia），影響日常活動外，患者亦容易跌倒，增加骨折風險。肌少症不但可以透過運動和飲食早作預防，即使肌肉質量已經變差，都可以經鍛煉重建肌肉，有望逆轉肌少症！...
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- 5月24日
- 2 分鐘
【疫後調理】染疫後喪失嗅覺 中醫推介雙參健肺湯清肺養陰
部份人在感染新冠肺炎後，持續出現不聞香臭的問題，究竟是甚麼原因？原來，嗅覺喪失或味覺喪失，是常見的新冠肺炎後遺症之一。因為新冠病毒對部分神經有損害性，嗅神經末梢損傷則導致嗅覺失靈，而舌神經損傷導則能引致味覺喪失，亦有報告指出質與新冠病毒損傷嗅區粘膜和嗅覺受體細胞相關。...
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- 5月24日
- 5 分鐘
自我體檢｜指甲白糖尿病舌頭生瘡或患癌？9個疾病警號目測都睇到?
體檢都可以自己來？為預防癌症、糖尿病等疾病，不少人都會定期體檢，但除了前往專業醫療機構接受檢查外，日常用肉眼也可以作個簡單測試，找出疾病警號。Viu TV外購日本電視節目《恐怖醫學》就一連兩集講述多個目測也能看出來的身體問題跡象，當中牽涉到可致命的重病，看完馬上就即時來一個...
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- 5月23日
- 1 分鐘
【減肥大作戰】麥當勞夏日消暑甜品 15款甜品卡路里一覽
夏日炎炎，就算減肥中也總會忍不住想吃雪糕等甜品消暑。其中方便購買又好味的麥當勞甜品款式多多，究竟哪一款比較不邪惡？ Aranth安曼營養註冊營養師Angela在Instagram專頁分享15款麥當勞人氣甜品的卡路里數值。其中，Angela最推薦「新地筒」：...
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- 2月17日
- 4 分鐘
失智｜「抗發炎」為關鍵！控制好3大健康指標 減輕老年生活壓力
失智人口成長快速，其中阿茲海默症便是最常見的失智症之一。該如何防範阿茲海默症找上身？一項最新研究指出，年輕時控制好3關鍵指標，有助預防阿茲海默症。 世界衛生組織（WHO）曾發表報告指出，全球罹患失智症的人口正持續增加，已有5,500多萬人罹患失智症，照護等相關成本一年相當於...
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- 2月17日
- 2 分鐘
【減肥大作戰】飲咖啡提神易墮致肥陷阱 營養師推介5款健康早餐飲品
咖啡是很多人早上的提神飲品，不過當中所含的奶泡、忌廉、糖等等，都是脂肪和熱量的來源。香港營養師學會認可營養師吳耀芬（Kathy），向TOPick分享了一些可以替代咖啡的健康早餐飲品，美味而且有助提神，對身體也不會造成負擔。 1.暖/凍檸檬水...
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- 2月17日
- 3 分鐘
10種Superfood改善情緒抗炎症
超級食物」是高營養密度食物，簡單說在相同的食物熱量下，卻能從中吸收更豐富的營養。美國註冊營養師分享2023年會興起或再度興起的10種超級食物，助改善情緒並減少炎症。 營養密度（Nutrient density）意思是任何食物中蘊含的營養素濃度。以營養成分（克）與熱量（卡路里...
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- 2022年11月23日
- 1 分鐘
【養生食補】「小雪」轉冷宜吃5色食物 中醫教煮養生紫米飯補腎暖心
今日是二十四節氣中的小雪，天氣漸冷，台灣中醫師黃胤誠推薦暖身養生食補，對抗寒氣。 黃胤誠醫師在Facebook專頁發文表示，進入小雪節氣代表已是冬天中央的季節（冬三月），大地寒氣會越來越旺盛，身體在陰冷灰暗的天氣下，也特別容易憂愁煩惱。在中醫角度，自古非常注重心情與身體之間...
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- 2022年11月23日
- 2 分鐘
護膚｜天冷洗手水溫不能過高？專家教護手霜2秘訣雙手變得水潤
秋冬寒風陣陣吹來，加上防疫需要時時噴酒精、勤洗手，當手部乾燥、粗糙，或過度清洗時，肌膚很容易起皺或失去彈性，此時，許多人都會使用護手霜！然而，使用護手霜有什麼小秘訣？ 秋冬寒風陣陣吹來，加上防疫需要時時噴酒精、勤洗手，當手部乾燥、粗糙，或過度清洗時，肌膚很容易起皺或失去彈性...
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- 2022年11月23日
- 2 分鐘
【KO三高】胖男3條血管堵塞 吃一款食物減11磅改善「三高」
現代人不健康飲食容易患上「三高」，引起心血管疾病。台灣一名65歲胖男被檢查出有3條血管堵塞，術後聽醫生囑咐多吃一款食物後，健康問題得到大幅改善。 台灣腎臟科醫師洪永祥在《健康好生活》節目中分享靠吃「黑木耳」改善三高的案例。一名65歲肥胖男子同時患有高血壓及糖尿病，並表示自己...
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- 2022年11月23日
- 2 分鐘
護胃飲食｜胃酸倒流宜忌食物清單 營養師教避免吃宵夜防火燒心
現代人作息不定、工作繁忙，長久下來就容易有胃酸倒流的問題，典型症狀是胃酸過多從胃逆流上來，刺激食道黏膜，造成發炎、潰瘍，甚至有食道癌的風險。台灣營養師程涵宇特別分享完整版的「胃酸倒流」宜忌食物清單，什麼可以吃、什麼避免吃、還有什麼時候吃一次通通告訴你。...
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- 2022年11月9日
- 2 分鐘
【秋冬養生】秋季喉嚨乾涸咳嗽食梨有學問 一個錯誤食法愈吃愈寒
秋風蕭颯，是個份外要留心的季節，其性質屬金，象徵殺伐交戰、兵戎相見的時候，而秋燥最容易傷肺氣，身邊幾位友人都出現喉嚨乾涸和咳嗽的情況。有天，友人百思不得其解地問我：「沒理由，我在入秋後已開始日日吃梨，為何咳嗽情況毫無改善？不是說梨能滋陰潤肺嗎？」...
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- 2022年11月9日
- 2 分鐘
記憶力｜大腦藏毒素易健忘 中醫推5茶飲助健腦益智兼補氣
最近發現常常忘東忘西？有中醫師指出，要增強記憶力，必須先增強腦力，而深海魚油、三文魚等富含Omega3，有效幫助增強腦力。除此之外，中藥材裡更有許多增強記憶力的藥方，把部份藥材煲成茶飲更可以輕鬆健腦、提升記憶力。 註冊中醫師盧光華指，有不少常用中藥材可有效增強記憶力，包括：...
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- 2022年11月9日
- 1 分鐘
【KO便秘】28歲女子飲食清淡卻便秘2周 營養師揭2個生活習慣所致
不良飲食習慣往往被認為是引致便秘的原兇。一名28歲女子向醫生求助，指自己平日飲食清淡，但經常有便秘問題，各種解決方法亦屢試不果。故她為了能解決便秘，就進食大量蔬菜，但仍不見效，甚至惡化成兩星期沒有大便。 據台灣媒體報道，王證瑋營養師分享一宗案例，指一名28歲女子平日雖然飲食...
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- 2022年11月9日
- 3 分鐘
胃痛│營養師指飯前果定飯後果取決於此!? 多食這些蔬果助養胃
都市人平日工作繁忙，經常食無定時，但假日又會大魚大肉，不良的飲食習慣加上生活壓力，令不少香港人都試過有多胃氣和胃脹等不適問題。不少人都相信進食水果會有助改善腸胃健康，但有營養師提醒進食水果的時間，都直接影響到胃部健康，而平常亦可從日常飲食中，多攝取可修復胃壁的蔬果，如椰菜、...
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- 2022年11月9日
- 1 分鐘
【冬季養生】立冬後易誘發氣管心血管病 中醫推薦8大養生食材補氣潤燥 保健美顏
今日是二十四節氣中第十九個節氣「立冬」，象徵冬天的開始。節氣轉變，人體也會出現變化，入冬後可怎樣養身？註冊中醫師陳嬿珺分享入冬後常見病飲食指南，及養生注意事項。 陳醫師表示，人體在入冬後會開始閉蓄，進入休養狀態。而冬天也是進補身體的好時機，因天氣寒冷，身體可接受進補並且不容...
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- 2022年10月25日
- 2 分鐘
頭痛｜這些食物引發頭痛！多吃8食物攝取維他命C、B雜助減緩頭痛
頭痛是很常見的疾病，或許因為天冷天熱、過敏性鼻炎等等，頭痛原因百百種，除了了解緩解疼痛的方法，或許也能試試從飲食上進行變因控制。 這些食物吃了會引發頭痛 這類食物通常是含有各種不同生物胺基酸的食物，其中肽胺酸會導致血管收縮、引發前庭神經的敏感，而組織胺酸會引發過敏，所以抗過...
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- 2022年10月25日
- 1 分鐘
【轉季保養】轉季溫差大易氣管敏感 營養師推介14款食物紓緩喉嚨乾癢
轉季日夜溫差大，呼吸道容易變得敏感。台灣營養師余朱青推薦14款季節交替時可以補充的天然食材，有助保護氣管呼吸道。 余朱青在FB專頁表示，南瓜、 柿子、 梨、 山藥、 蘋果等，都是對呼吸道好的食物。例如南瓜含有β-胡蘿蔔素，可以幫助提升呼吸道抵抗力，是作為保護呼吸道黏膜的第一...
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