
什麼是臨床營養指導?
臨床營養指導由註冊營養師主理,透過科學化飲食評估與個人化餐單設計,協助患者改善代謝疾病、管理體重及優化特殊生理階段的營養狀態。我們結合醫學實證與生活化介入,讓健康飲食成為可持續的生活習慣,而非短期節食方案。
服務內容
✅ 慢性病營養治療
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三高管理方案:低升糖指數飲食設計、降血壓DASH飲食、膽固醇調控策略
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痛風尿酸控制:低普林食物清單、急性發作期飲食指引、酒精攝取風險分析
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糖尿病精準營養:碳水化合物計算法、血糖波動監測與飲食關聯解讀
✅ 體重科學管理
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代謝率檢測分析:運用生物阻抗儀(BIA)評估肌肉脂肪比例
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分階段減重策略:急速期、鞏固期、維持期
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增肌營養計畫:蛋白質時效補充指導、訓練前後營養黃金比例
✅ 生命週期營養支援
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孕產期全程照護
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孕期:妊娠糖尿病飲食、胎兒神經發育關鍵營養(葉酸/DHA)
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哺乳期:泌乳熱量計算、忌口食物迷思破解
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銀髮族營養強化:肌肉流失預防(高蛋白點心設計)、吞嚥困難餐點改造
✅ 功能性保健飲食
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腸道菌群平衡方案:益生元/益生菌協同攝取指南
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抗發炎飲食設計:Omega-3/6平衡調控、抗氧化營養素攝取重點
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運動營養支援:耐力型/爆發型運動員專屬營養策略
✅ 實用營養技能訓練
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超市採購實戰教學:食品標籤解讀技巧、隱形糖分辨識
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外食求生指南:連鎖餐廳健康點餐策略、應酬酒局熱量管控
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高效備餐工作坊:每週2小時完成七日健康餐
服務特點
✅ 醫療級專業團隊
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香港營養師協會註冊成員主理,定期進修國際最新臨床營養指引
✅ 精準個人化設計
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根據血液報告、用藥紀錄、生活作息三重數據定制方案
✅ 全場景支援模式
診所面談/視訊諮詢/超市實地指導/廚房實作教學
✅ 跨專業協作
與物理治療師、職業治療師聯動設計復康營養方案
服務對象
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慢性病患者(糖尿病、高血壓、高血脂、痛風、腎病飲食管理需求者)
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體態管理族群(病態性肥胖、肌少型肥胖、手術後體重異常變化人士)
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特殊生理階段(孕產婦、哺乳媽媽、更年期女性、銀髮族)
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健康促進需求者(運動愛好者、長期疲勞亞健康族群、飲食失調復原者)
常見問題
Q: 營養諮詢需要提前準備什麼資料?
A: 請攜帶3個月內血液檢查報告、常用藥物清單及3日飲食紀錄(包含週末),首次評估約需90分鐘。
Q: 減重過程遇到平台期怎麼辦?
A: 我們將啟動「代謝突破計畫」:調整宏量營養素比例、導入間歇性熱量循環、增加非運動性熱量消耗(NEAT)策略。
Q: 慢性腎病患者需嚴格限蛋白嗎?
A: 新型營養指引強調「精準限蛋白」:依腎功能分期設計,搭配酮酸胺基酸補充,避免肌肉流失。
Q: 營養師與營養學家有區別嗎?
A: 本機構均為香港註冊營養師,具臨床診療資格,可解讀醫療報告並開立治療性餐單,不同於提供一般飲食建議的營養學家。