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酒精濃度愈高細菌愈活躍?

據美國疾病管制與預防中心(CDC)顯示60%-90%酒精最有效殺滅新型冠狀病毒,但奈何市面酒精的貨量仍然不足,那可以怎麼辦?台灣YouTuber Mr.Sci Science Factory賽先生科學工廠就教大家如何正確稀釋高濃度的酒精,還會拆解酒精濃度是否愈高愈好,讓大家好好了解一下酒精!

酒精濃度愈高殺菌效果愈好?

賽先生說高濃度酒精會讓細菌表面的蛋白質快速凝固,令表面形成保護膜,這樣它就保護了細菌內的細胞質,所以只有75%的酒精才能真正殺滅細菌。


酒精稀釋到底要4:1還是3:1?

答案是4:1,即4份95%酒精+1分清水,這樣的比例稀釋出來的酒精濃度大約是76%。若是3:1的話,稀釋出來的酒精濃度只有71.25%。



資料來源 : marieclaire

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