消委會從市面抽查12款運動能量棒及26款小食棒，發現逾9成小食棒屬「高糖」食物，同時亦有近4成能量棒樣本屬「高脂」。消委會提醒，將含糖、脂肪及能量的能量棒或小食棒當作小食食用或引致吸收過多能量，而攝入過多脂肪亦不利於運動。
含有能量高 食一條要跑5公里「消化」
每個能量棒樣本提供的能量介乎111至290千卡。即一個體重55公斤的成年人進食一條後，需要步行約1.7至4.5公里（約35至90分鐘），或跑步約15至38分鐘（約1.9至5公里）才可消耗從中攝取的能量。眾多樣本中每條含有能量最高者為「Pro Bar」，每條含290千卡能量，其所含脂肪或糖分則相對較少。
92%小食棒樣本屬高糖
按照食安中心為消費者提供的「高糖」食物糖分參考水平，食物每100克含超過15克糖即屬「高糖」。消委會發現，能量棒樣本中僅1款之糖分含量標示為0，其餘樣本每100克含糖量平均為32.3克，比食安中心高糖定義高出逾1倍；小食棒樣本平均糖含量為每100克約26克。不含乾果的9款小食棒每100克平均含糖24.4克，而含乾果的小食棒每100克平均含糖27克。按食安中心的定義，即有約92%小食棒樣本屬高糖，僅2款不屬高糖定義。
資料來源： 晴報