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【咖啡有益】咖啡燒脂提神有助抗氧化 13款咖啡卡路里大比拼

不少上班族都習慣早上飲杯咖啡提神,有營養師指出咖啡中的咖啡因除了可以醒腦外,還有維護心血管健康、抗氧化等功能。同時,她又列出13款咖啡的卡路里,讓你飲得更健康。


Helpthy Wellness Center首席營養師梁凱宜(Hayley)早前在Facebook專頁分享,咖啡除了咖啡因,還富含鉀、鎂、維他命E等抗氧化物質,適量飲用有助於維護心血管健康。同時,她亦歸納了飲用咖啡的4個好處:

好處一:燃燒脂肪

咖啡因能將代謝率提升約3至11%,更快的新陳代謝有助燃燒脂肪

好處二:提神醒腦

咖啡因能夠阻擋一種能促進睡眠神經傳導物質腺苷 (Adenosine),也可以提高腎上腺素、多巴胺,產生提神作用。

好處三:改善運動表現

咖啡因在服用後能短暫幫助促進神經信息傳遞,增加集中力,加強判斷力。

好處四:抗氧化

咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成分可有效抗自由基。

拆解13款咖啡卡路里

Hayley指根據美國食品藥物管理局的建議,每日應攝取不多於400毫克的咖啡因,即約2至3杯咖啡,視乎容器大小。她又列出不同咖啡的卡路里*,教大家避開致肥陷阱:

咖啡種類 卡路里

濃縮咖啡(Espresso) 5kcal

美式咖啡(Americano ) 15kcal

卡布奇諾(Cappuccino) 140kcal

白咖啡/馥芮白(Flat White) 150kcal

拿鐵(Latte) 230kcal

凍拿鐵(Iced Latte) 140kcal

摩卡(Mocha) 400kcal

凍摩卡(Iced Mocha) 350kcal

綠茶拿鐵(Green Tea Latte) 240kcal

凍綠茶拿鐵(Iced Green Tea Latte) 200kcal

焦糖瑪奇朵(Caramel Macchiato) 400kcal

凍焦糖瑪奇朵(Iced Caramel Macchiato) 350kcal

星冰樂(Frappuccino) 440kcal

*以中杯計算


資料來源: 晴報


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