古力對比普通牛奶、白朱古力多了一份苦澀味,但仍不影響大家對它的熱愛!有指黑朱古是更為健康的選擇,原來都是有科學根據。看完以下5大朱古力好處及功效,未知會否令你想立即買來吃?立即看下去吧。
黑朱古力好處及功效1:皮膚緊緻
黑朱古力的主要原材料「可可」含有黃酮類(Flavonoids)和前花青素兩種抗氧化物質,有保護細胞的作用,促進血液循環,是人體的抗氧化劑。
有研究指出,連續12星期喝可可的人,比沒有每天喝的人皮膚更緊緻及滋潤。
黑朱古力好處及功效2:強健心臟
黑朱古力中的可可含豐富的黃酮類(Flavonoids),它不但對皮膚有好處,更有保護血管、預防心臟病及中風功效。黃酮類是一種超強的抗氧化物,血液中的抗氧化功能增加,便有助血管擴張和降低血壓。
更有研究發現,可可粉可以降低低密度脂蛋白和氧化低密度脂蛋白的水平,同時提高高密度脂蛋白水平,減低心臟病的風險。
黑朱古力好處及功效3:抵抗抑鬱
可可豆中的黃酮類(Flavonoids)有助於促進大腦的血液循環,活化腦部細胞,從而抗抑鬱及增強記憶力。
研究指如果連續兩星期每天吃1.5安士黑朱古力,尿液和血液裏的壓力荷爾蒙都會明顯降低!下次心情不好或遇上壓力時,大條道理吃朱古力了。
黑朱古力好處及功效4:控制食欲
黑朱古力含有少量咖啡因及可以降低刺激食欲的荷爾蒙「飢餓素」(Ghrelin)的分泌,令大腦有一種飽足感,因此有抑制食欲的功效。
不妨在正餐前吃一小片黑朱古力,吃飯時食量便會自然減少。
黑朱古力好處及功效5:強健牙齒
黑朱古力含豐富抗氧化劑可可鹼,它可以保護牙齒琺瑯質及防止牙齒變色。雖然黑朱古力有不少好處,但亦屬高熱量食物,所以進食是必須注意分量,建議每次2至3小粒,每星期1至2次吧!
資料來源: cosmopolitan
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