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胃酸倒流|喝咖啡吃甜食易引發?依賴胃藥小心骨質疏鬆5口訣預防

喝咖啡、吃甜食又讓你胃酸倒流嗎?許多民眾出現胃酸倒流症狀會自行購買胃藥服用,認為只要紓緩了就沒事,但長期吃胃藥真的好嗎?台灣家醫科醫師陳欣湄表示,只要了解胃酸倒流發生原因就有機會可以根治。

陳欣湄透過VR方式解說胃酸倒流!陳說,要了解胃酸倒流要先了解食物走進身體的路程,以及胃酸究竟在哪個地方分泌。當進食後,食物會先經過食道,再進到胃部,當胃部偵測到食物刺激,就會產生胃酸;但胃酸若分泌過多,就會引發胃酸倒流。


5口訣預防胃酸倒流


3原因導致胃酸倒流

造成胃酸倒流有三種原因。陳欣湄指出,當下方腸胃道內部壓力過大,如吃太飽、褲子穿太緊、懷孕都會導致胃酸無法順暢流下,而是往上走進而刺激到胃食道,造成胃食道黏膜刺激跟受損。


另外,在胃部跟食道交錯處為賁門,賁門為括約肌有彈性,可防止胃酸逆流往上,但有些民眾因各種原因造成賁門鬆弛、受傷,此時胃酸自由進出食道跟胃部,進而產生胃酸倒流。

陳欣湄補充,當姿勢改變也可能引起胃酸倒流,若吃飽就躺下,此時胃部若仍有胃酸,胃酸就可以透過食道跟胃部水平方向,胃酸就可自然往食道及嘴巴流動,而不是如同正常生理機制往下面小腸、大腸流動,也因此胃酸倒流發生機會、嚴重程度就會上升。


生活飲食習慣可能會加重胃酸倒流!陳欣湄解釋,腹部壓力過大,吃太飽、穿太緊等,或是姿勢變化,吃飽就躺平,都可能引發胃酸倒流。有些民眾發生胃酸倒流會服用胃藥,陳欣湄說,這些胃藥還是可以吃,但建議不要長期吃,也就是不要超過3個月,她說,長達一年持續性服藥其實是錯誤行為。


許多胃特效藥的作用為中和胃酸或是抑制胃酸,進而減少胃酸紓緩不適。陳欣湄補充,胃酸能保護腸胃防止細菌、病毒入侵的效果;若長時間沒有胃酸保護,就會失去腸胃道第一道防線,可能導致細菌病毒趁虛而入。


胃酸也可以幫助營養吸收,長期抑制胃酸,會導致營養吸收不良。因此長期1年以上服用胃藥者,建議檢查骨質密度,或是血液檢查,預防貧血狀況。


5口訣預防胃酸倒流

陳欣湄說,除了從藥物解決胃酸倒流,也可以生活、飲食習慣改變調整,民眾不妨以5個小口訣預防胃酸倒流!

1. 乾濕分離

不要將湯品、乾食物混合在一起吃!陳欣湄解釋,過多湯品可能會刺激胃酸分泌,反而讓胃酸倒流變得更嚴重。

2. 定時定量

腸胃道偵測到食物或空腹過久就有可能產生過多胃酸,可以透過規律飲食,讓胃部定時分泌胃酸,就可能減少過多胃酸分泌。

3. 不吃宵夜

睡前2至3小時不吃宵夜。陳欣湄說,吃宵夜會分泌胃酸,若吃完躺下入睡,胃酸就有可能刺激胃食道。

4. 不吃刺激食物

如辛辣食物、大量澱粉、大量甜食、大量蛋白質、牛奶等,都可能會導致胃酸分泌過多,建議盡量減少食用這些食物。

5. 補充健胃好物

陳欣湄說,有一些特定營養素可能可以修補黏膜,如鋅、麩醯胺酸、維他命A、維他命C、Omega-3等。


資料來源: HK01


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