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夏天養生|天氣又熱又焗易中暑、出汗疹!吃紅色和苦味食物有無用?教你焗羅漢果茶消暑+煲淮山粥養心神

來到夏天,大家有沒有留意今年天氣特別熱,有時下不出雨令天氣變得很熱很焗和很曬。在夏天我們應該如何養生呢?這次輕養生就會跟大家逐一講講,還會分享寒熱底各自適用的養生茶和粥。


夏天易出現甚麼毛病?


 

 踏入炎炎夏日,身體最易中暑之外,天氣太熱都會易長汗疹、濕疹或是暗瘡的。如果體質偏虛弱就會較易中暑,例如︰陰虛火旺、氣虛等。我們有說過「正氣存內,邪不可干」,如身體氣血弱的話,會令中暑的機會大大提升;外面的暑熱太強勁,如夏天攝氏33至34度,這些天氣特別熱和焗促,體質再好都會中暑!加上,夏天相對濕度較高,香港又翳又焗的天氣較易出汗,汗疹患者流汗的地方會特別紅和痕癢。大家平日可帶備一條小毛巾,可到洗手間待涼快後用水清洗一下,這樣可預防汗疹。



夏天有甚麼養生重點?


   在中醫的角度來說,夏天是心氣當令的時候,我們要特別注意養心安神。心經所行經的地方就是胸口沿手臂內側,再到手指尾這個位,平時可以多拍打這些位置來養心經和通經活絡。另外,夏天最重要在睡前一至兩小時盡量少用電話、電腦和看電視,反而可以看一些消閒刊物,令睡眠質量好一點,久而久之亦會令心火減少。


 夏天應多吃紅色和苦味食物?


   我們有說五色對應五臟,有人會覺得吃紅色食物可以幫助養心神,其實這個說法非完全正確,因為不是所有紅色食物都可以。例如,紅豆、赤小豆可助去濕氣,很多時會透過去小腸的濕熱來減心火,這可間接地幫助養心神。


   五臟中脾胃主甘味,而心主苦味。在夏天心火太旺,如很易忟憎和煩躁,甚至小便偏黃的話,可以吃一些苦味的食物,例如苦瓜、偏苦的涼茶,這些都可以去心火。


 夏天養生焗茶、食療推介


夏天來說不同體質的人士都有不同養生方法。如果是熱底體質,手腳較熱、易煩躁、小便較黃、大便較秘結,我們飲用清熱解毒的茶療都有幫助。


養生茶(熱底)


材料及分量︰荷葉(12克)、羅漢果(10克)


效用︰消暑清熱、潤肺


做法︰首先將羅漢果敲碎,先將荷葉煲滾,最後才下羅漢果,煲滾後再轉慢火煲10至15分鐘即可


   另外,寒底人士手腳易冰冷,尤其是冬天的時候,夏天在冷氣下仍然覺得冰冷,身體易疲累或感到不舒服,我們可以透過夏天養陽氣,因為有說夏天陽氣升發。


養生粥(寒底)


材料及分量︰淮山(15克)、茯神(15克)


效用︰滲濕健脾、養陰、養心神


做法︰淮山浸腍並將材料煮熟,粥底煲滾後加入熟透的淮山和茯神,熬20至30分鐘即可食用


資料來源: etnet經濟通

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